Nutrition: équilibre ostéoarticulaire - alimentation et sport

Les os remplissent différentes fonctions mécaniques et métaboliques dans le corps humain: ils donnent au corps sa forme extérieure, maintiennent et protègent les tissus mous. Ils composent avec les articulations, l’appareil ostéoarticulaire. Très sollicités en cas de sport, l’alimention peut jouer un rôle important, soit physiologie soit pathologique.

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