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Cours Nutrition - Le rôle de la sérotonine et pathologies associées

Cours de formation complète, cours libre & formation continue

Descriptif

Pour synthétiser de la sérotonine, nous avons besoin d’un acide aminé de l’alimentation, le tryptophane. Nos cellules nerveuses le transforment en sérotonine. Plus il y en a, plus les neurones produisent de sérotonine. Mais pour des raisons d’ordre génétique, ou parce que l’alimentation n’apporte pas toujours suffisamment de tryptophane, mais également parce que nos intestins ne sont plus capables de produire la synthèse, une dépendance vis-à-vis du sucré, qui toucherait une personne sur trois. Ceci se traduit par de l’irritabilité voire de l’agressivité, des états de déprime, des difficultés à trouver le sommeil, et une attirance excessive pour le sucré qui toucherait une personne sur trois. Le tryptophane est un précurseur de la sérotonine, hormone impliquée dans le sommeil et le bien-être, la paix de l’esprit et le bon fonctionnement du SNC.

Objectifs

  • Ce cours vous apportera des réponses simples, théoriques et pratiques extrêmement claires et précises sur le rôle de la sérotonine
  • Dépister les carences : questionnaires et bilans urinaires 

Contenu

  • Physiopathologie
  • Cas pratique

Durée

8 heures

Dates et horaires

date à définir 2021

Vous pouvez également consulter (ou télécharger) le calendrier annuel.

Tarif

Fr. 216.-

  • Paiement au comptant

Données de formation

Attestation: Attestation de suivi de cours pour les thérapeutes en formation continue et pour les personnes les suivants en tant que cours libres.

Prérequis: anatomie-physiologie-pathologie

Public: Etudiants en cours de formation, thérapeutes et professionnels de la santé (formation continue) et toute personne intéressée par le domaine de la santé et les thérapies complémentaires. 

Nombre de participants: Pour des raisons d’organisation, il est fixé un nombre minimal de 8 participants afin que chaque cours puisse avoir lieu. Les places seront attribuées selon l’ordre d’arrivée des inscriptions. Si le nombre de participants est insuffisant, le respectif cours sera ajourné. Dans la mesure du possible, Epidaure confirme chaque cours 15 jours avant son début.

Formation complète: Module inhérent aux formations en Nutrition-conseil diététique et Naturopathie.

Formateurs

Mme Sandra Neri-diététicienne, naturopathe, nutritionniste

Lieu du cours

Rue des Remparts 5
1400 Yverdon-les-Bains

Support de cours

Un support de cours est remis à l'élève

Documents utiles

Contact et conseils

Secrétariat Epidaure : 
Rue de la Plaine 23, 1400 Yverdon-les-Bains
Tél. 024 426 28 94
info@epidaure.ch